Dasar Membuat Kopi Racikan Istimewa 2
Grinder / Alat Giling Kopi Salah satu keputusan penting dalam proses pembuatan kopi adalah apakah akan membeli biji utuh untuk menggiling diri sendiri atau kopi bubuk. Untuk kesegaran yang optimal, biji kopi utuh adalah pilihan yang lebih baik karena sel-sel di dalam biji kopi tidak terpapar ke udara, dimana aroma volatil bereaksi dan mengoksidasi. Oksidasi …
