kopi terenak

Proses Kopi dengan Semi Wash adalah Turunan dari Proses Basah

Coday- Proses pengolahan pasca panen kopi secara garis besar memang terbagi atas dua jenis yakni Wet process (Proses Basah) dan Dry Process ( Proses Kering). Sementara proses semi wash adalah  termasuk dalam proses basah dari pascapanen kopi. Pada  semua proses pascapanen kopi tentu hal yang pertama yang dilakukan adalah sortasi untuk memilih buah  yang terbaik. …

Proses Kopi dengan Semi Wash adalah Turunan dari Proses Basah Read More »

Proses Alami Biji Kopi pada Tahapan Drying Beds

Coday-  Adapun proses natural  atau proses washed sebenarnya berbeda. Begitu juga profil rasa yang diterima biji kopi.  Lantas  kenapa proses natural begitu populer di kalangan petani kopi? Lalu mengapa juga penikmat kopi juga antusias pada kopi dengan proses natural.  Proses natural menjadi begitu sangat diminati karena pengaruh proses pengolahan ini pada biji kopi memungkinkan untuk …

Proses Alami Biji Kopi pada Tahapan Drying Beds Read More »