Kopi Robusta India – Sebagian Roaster asal Amerika membeli kopi hijau dengan aturan yang simpel “Arabika itu baik, Robusta itu buruk.” Roaster melakukan hal tersebut karena mereka hanya mengenal robusta kemasan yang murah. Jenis robusta yang biasanya sering ditemukan di supermarket. Fakta bahwa beberapa Robusta sebenarnya bisa bersih, kualitas tinggi, dan cocok untuk dimasukkan dalam …
Harga secangkir kopi di kafe terkenal terkadang menguras isi dompet. Terkadang tak masuk akal jika seseorang merogoh koceknya dalam-dalam demi meminum secangkir kopi. Namun, bagi sebagian orang kopi adalah kenikmatan, sehingga rela membayar berapa pun. Nah dalam artikel ini, Coday Cofee Lab, mengajak Bung & Nona membuat kopi sendiri di rumah. Tapi, tetep yaaa belajar …
Membuat Kopi Blend dengan Memaksimalkan Biji Arabika dan Robusta Read More »
